Oeufs en Meurette fra Bourgogne. Pocherede æg i rødvinssauce Oeufs en Meurette, også kendt som æg i rødvinssauce, er en klassisk fransk ret fra Bourgogne-regionen. Denne lækre ret består af pocherede æg, der serveres i en rig rødvinssauce med bacon, løg og champignon. Her er en opskrift, tidsestimat, tips og lidt historie om retten: Opskrift … Læs resten af Oeufs en Meurette: Pocherede æg i rødvin som i Bourgogne