Parmigiano el. Parmesan ost er sund velsmag og perfekt til italienske rødvine Parmesan ost eller Parmigiano? Den tager du selv. Vi skal jo ikke tale med osten. Her er historien om en af Italiens nu dyreste og mest utrolige oste, der går 1000 vis af år tilbage, ja nærmest til stenalderen. Den er oftest organisk/økologisk … Læs resten af Parmesan ost (parmigiano) er måske Italiens bedste ost