Vine fra Cava: Udforsk de mousserende vine i Cataloniens Penedès-region Cava er en mousserende vin, der primært produceres i regionen Catalonien i Spanien. Den fremstilles efter den traditionelle metode, som ligner den metode, man bruger til at fremstille Champagne i Frankrig. Vinen er typisk lavet af en blanding af lokale druesorter, herunder Macabeo, Xarel-lo og … Læs resten af Cava – Festlige bobler fra Spanien