Vine fra Østrig – et bjergrigt land, geo centrum i Alperne – nyder en renæssance som vinproducerende nation.
![vin fra østrig](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/02/ostrig.jpg)
Østrig har arbejdet sig fri for årtier gamle kontroverser forårsaget af uforsigtige få producenter og har vist sig at være en rollemodel for moderne europæisk vin – en førende vinaktør inden for kvalitet og innovation. Ved at afbalancere det traditionelle med det moderne har den østrigske vinindustri bevaret klassikere som søde Ausbruch og Strohwein, mens de aktivt udvikler moderne, forbrugervenlige vine, såsom dens signaturstil: sprøde, hvide, aromatiske Grüner Veltliner.
![Pourriture Noble](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2024/05/Skaermbillede-2024-05-10-kl.-16.33.58.png)
Den grønne Veltliner fra Wagram og omegn
35 godkendte vinsorter i Østrig
Officielt er 35 druesorter tilladt til brug i østrigsk kvalitetsvin, hvoraf næsten to tredjedele er hvidvinsorter. Det giver et væld af vine fra Østrig, næsten alle fra øverste hylde. Med hensyn til volumen er Grüner Veltliner langt den vigtigste, efterfulgt af Riesling. De fineste vine fremstillet af disse to sorter kommer fra de berømte regioner Wachau, Kamptal og Kremstal. Andre sorter, der er vigtige for østrigsk vin, inkluderer Chardonnay, Sauvignon Blanc, Welschriesling og Pinot Blanc (kendt her med det tyske navn Weissburgunder).
Østrigs rødvine er primært fremstillet af Blaufrankisch, Zweigelt, Saint-Laurent og Pinot Noir (Blauburgunder).
Østrigs vinklima og områder
Østrig ligger midt i Europas hjerte og ligger parallelt med det centrale Frankrig og syd for Tyskland. Logisk set er klimaet lidt varmere end i Tyskland, og dette afspejles i vinformerne; Østrig har et meget større fokus på rødvine end sin køligere nordlige nabo. Men det østrigske klima er meget mere end bare breddegrad; topografi spiller en central rolle. Meget af landet – især den vestlige halvdel – domineres af de kølige østlige alper, og mod øst ligger den enorme, varme Pannonian-slette. Østrigs vinregioner findes primært i den nordøstlige del af landet i staten Niederosterreich, der grænser op til Ungarn, Tjekkiet, Slovakiet og Slovenien.
Andre vinlande
![Vine fra Frankrig](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/02/frankrig-300x150.webp)
Frankrig
Vine fra Frankrig er stadig tres charmante Vine fra Frankrig Vine fra Frankrig har stadig suveræn kvalitet, bla. vist med at have verdens dyreste vine
![Italien 2023 Vinhøst](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/02/italien-300x150.jpg)
Italien
Vine fra Italien, verdens største vinproducent. Og Italien er også det land med den største varietet i druer, vine og vinfremstillings metoder. I Italien leverer
![Spanske vine](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/02/spanien-300x197.jpg)
Spanien
Vine fra Spanien er i utrolig vækst. Det er innovation, når det er bedst. Det er uomgængeligt, at vinproducenterne i Spanien de sidste år har
![Australien. Barossa-Unique-Tours](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/02/Barossa-Unique-Tours-300x169.webp)
Australien
Australske vine udfordrer europæisk vin hver dag Australien er et vigtigt vinproducerende land, både med hensyn til kvalitet og omfanget af dets vinøkonomi. Vi ser
![vine fra argentina](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/03/argentina-300x180.webp)
Argentina
Argentina er et fremtrædende vinproducerende land, der har en lang historie med vinfremstilling, der går tilbage til det 16. århundrede. Landet er den femtestørste vinproducent
![](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/03/denmark-300x169.jpg)
Danmark
Vine fra Danmark er stadig et nyt, utroligt kapitel i vinhistorien med pionerer og enthusiaster i hele landet, der ofte risikerer hele butikken og pensionen
![Chile et stort vinland](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/02/chile-300x200.jpg)
Chile
Chile er et af verdens førende vinproducerende lande. Chile er et af verdens førende vinproducerende lande, med en rig historie inden for vinfremstilling, der går
![](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/03/england-300x172.webp)
England
Vinproduktionen i England har taget fart i de senere år, hvor landets kølige og moderate klima har vist sig ideelt til dyrkning af visse druesorter.
![Winetalk i Grækenland](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2024/07/Graekenland-300x171.jpg)
Grækenland
Grækenland Grækenland har en rig historie og tradition for vinproduktion, som går tusindvis af år tilbage. Her er nogle af de mest kendte græske vine
![Sake fra Japan, ofte omtalt som "risvin," er en århundreder gammel alkoholisk drik, dybt forankret i japansk historie og kultur.](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/09/Sake-02-300x171.jpg)
Japan
Vine fra Japan Vin, Sake og mad fra Japan Japan er kendt for sin rige kulinariske kultur, hvor tradition og innovation går hånd i hånd.
![new-zealand](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/03/new-zealand-300x200.jpg)
New Zealand
New Zealand vin terroir og klima er perfekt New Zealand er en lille vin producent med et stort respekteret navn. Vinregioner i New Zealand producerer
![portugal, Porto og Duoro](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/02/portugal-300x188.jpg)
Portugal
Vine fra Portugal. Vine fra Portugal som naturligvis portvine, den perfekte ledsager til en solnedgang, en lækker desssert eller høj cigarføring, men gode peanuts er
![Vine fra sydafrika](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/02/syd-afrika-300x200.jpg)
Sydafrika
Vine fra Sydafrika har vi nydt i mange år i Danmark. Vine fra Sydafrika er ofte til en fair pris og som oftest i en
![](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/02/tyskland-300x200.jpg)
Tyskland
Vine fra Tyskland er berømte for Riesling i verdensklasse produceret i Mosel-region – og meget mere Tyske vine har foretaget et kæmpespring fremad. I det
![vine fra usa](https://www.winetalk.dk/wp-content/uploads/2023/02/usa-300x200.jpg)
USA
Vine fra USA sælger som aldrig før. En af verdens bedste vinproducerende nationer. Vine fra USA sælger som aldrig før. En af verdens bedste vinproducerende