grapes
Vinsnak og sidste nyt

Royal Greenland

Royal Greenland

Royal Greenland: Førende inden for Arktisk Seafood

Royal Greenland, en ærværdig institution grundlagt i 1774, står som et hjørnesten i Grønlands seafood-industri. Denne anerkendte virksomhed er kendt for sin omfattende tilgang til seafood, lige fra fangst og forarbejdning til markedsføring. Deres sortiment omfatter en række arter fra Arktis og Nordatlanten, især koldtvandsrejer, grønlandsk hellefisk og torsk.

Royal Greenland

For Danmark spiller Royal Greenland en afgørende rolle i fødevareindustrien. Virksomhedens fokus på bæredygtige metoder harmonerer med Danmarks engagement i miljøansvar. Derudover styrker Royal Greenlands premium seafood-produkter Danmarks ry som et land med fremragende kulinariske eksportvarer.

Om Royal Greenland

Royal Greenlands katalog fremviser en mangfoldig række af seafood-skatte. Koldtvandsrejer, kendt for deres delikate sødme, er et signaturprodukt. Grønlandsk hellefisk og torsk, med deres faste tekstur og milde smag, er også faste indslag. Hvert produkt afspejler de uberørte arktiske farvande, hvorfra de stammer.

Greenland halibut
Greenland halibut

Royal Greenland er en forkæmper for bæredygtighed. Virksomheden overholder strenge standarder for at sikre langvarig sundhed for marine økosystemer. Denne forpligtelse strækker sig til ansvarlige fiskemetoder, minimering af miljøpåvirkning og støtte til lokale samfund.

Betydning for vinindustrien?

Mens Royal Greenlands seafood-tilbud er afgørende for det kulinariske landskab, er deres relevans for vinindustrien indirekte. Ikke desto mindre gør deres produkters kvalitet og alsidighed dem til fremragende følgesvende til vin, der forbedrer gastronomiske oplevelser.

At parre vin med seafood kan være en dejlig oplevelse. Til koldtvandsrejer komplimenterer en frisk Sauvignon Blanc eller Chardonnay sødmen. Grønlandsk hellefisk, med dens kraftige smag, passer godt sammen med en Pinot Grigio eller en let Chardonnay. Torsks milde smag matcher godt med en Sauvignon Blanc eller en tør Riesling. Det rigtige match kan forbedre både vinen og seafood’en og skabe en harmonisk spiseoplevelse.

Royal Greenland fortsætter med at sætte standarden for premium Arktisk seafood, skaber bølger på den globale kulinariske scene og kæmper for bæredygtighed. Gennem deres forpligtelse til kvalitet og ansvarlige metoder inspirerer de en ny generation af seafood-entusiaster og opretholder Grønlands rige kulinariske arv.

Gå til deres hjemmeside

Forhandlere

Forhandlere

Vinsnak
Taleggio italeinsk rødkit ost
Mad og Vin

Taleggio har rødkit talent

Taleggio er en mild, italiensk rødkit ost fra den høje hylde Taleggio er en lækker italiensk ost med en lang historie og en rig smag.

Havsmag
Mad til vin

Havsmag

Havsmag Havsmag er en dansk virksomhed, grundlagt af Jens Helt, der fokuserer på innovation og bæredygtighed ved produktion af tangprodukter. Jens Helt har en baggrund

Historien om det nye nordiske køkken
Mad og Vin

Historien om det nye nordiske køkken

Det nye nordiske køkken har skrevet kulturhistorie. Det nye nordiske køkken, en bemærkelsesværdig kulinarisk bevægelse, har udviklet sig og bredt sig siden midten af 2000’erne.

Vitello Tonnato
Italien

Vitello Tonnato er et ægte italiensk hit

Vitello Tonnato er en klassisk Middelhavs ret roastbeef og tuna sauce. Træd ind i det italienske køkken og forkæl dine smagsløg med udsøgte smagsoplevelser som

Lande

Vin producerende lande

[child_pages parent_id="35"]