Brasiliansk øl – Brahma, Skol & Chopp
Brasiliansk øl – Brahma, Skol & Chopp er “øl” på Braziliansk, læs hvorfor. Øl er den mest populære alkoholiske drik i Brasilien, og den nydes iskold – ofte i små glas, så den altid er frisk og perlende.
Landet har en stærk tradition for lette, lyse lagerøl, der passer perfekt til det varme klima og det krydrede køkken.
🍺 De store øl mærker/brands
- Brahma – grundlagt i 1888 i Rio de Janeiro, kendt for sin milde smag og lette bitterhed
- Skol – en af verdens bedst sælgende øl, frisk og letdrikkelig
- Chopp – fadøl-versionen, serveres iskold i mindre glas
🗺 Ølkultur i Brasilien
I Brasilien er øl mere end bare en drik – det er en social oplevelse. Barer serverer ofte chopp i hurtig rotation, så ingen sidder med en lunken øl.
I gadefester som Carnaval er øllet allestedsnærværende, og i strandbyer får du ofte din øl serveret i en skumkøler for at holde den kold i solen.
🥘 Mad & øl
Brahma, Skol og chopp går godt til brasilianske klassikere som coxinha, almôndegas og grillede kødretter fra churrasco.
Den lette profil gør, at de ikke overdøver maden, men fremhæver smagene.
