Lazio

Vineyard with growing red wine grapes in Lazio, Italy

Vine fra Lazio, regionen hvor Rom ligger

Vine fra Lazio, der er en region i det centrale Italien og hjemsted for den gamle hovedstad Rom. Regionens omdømme er hovedsageligt baseret på dens hvide vine, idet druesorterne i hovedstammen er Trebbiano, Malvasia di Candia og Malvasia Puntinata.

Traditionelt var disse vine fede, afrundede, abboccato og lavet til øjeblikkeligt forbrug. I dag er stilarterne lettere, mere tørre og sprødere takket være moderne vinificeringsmetoder.

Mange vine fra Lazio skal drikkes unge, men langt fra alle

Men de er stadig designet til at blive drukket unge, kendetegnet ved deres friske syrlighed og en lethed, der gør dem til en ideel akkompagnement til det lokale køkken. De skærer tyngden af ​​disse retter, såsom porchetta (svinekød stegt med urter) og abbacchio (ungt lam).

Lazio´s friske syre i hvidvinene passer fantastisk til Porchetta, også en sandwich med Porchetta Lazio´s friske syre i hvidvinene passer fantastisk til Porchetta, også en sandwich med Porchetta

Røde vine fra Lazio

Selvom dens røde vine ikke er så høj profileret, er de begyndt at gøre sig bemærket. Dette er især tilfældet for dem fremstillet af Sangiovese, Cesanese, Montepulciano, Merlot og Nero Buono di Coro. Bemærk også Canaiolo og Ciliegiolo; i alt er der mere end 200 druesorter i området.

Omina Romana Linea Merlot

Ômina Romana er et familiedrevet vinbrug, der blev grundlagt i 2007 af Börner-familien. Deres vingård ligger i de vulkanske bjerge blot 40 km syd for Rom. Deres vinfilosofi bunder i stor passion for kvalitet og med inspiration både bordeaux og toscana, hvor nogle af verdens bedste vine produceres.

Lazio er et af de nye områder, der begynder at vise tænder på det Italienske vinkort. Her produceres fantastiske vine af høj kvalitet og er man villig til at gå på opdagelse kan man få rigtig meget vin for pengene i dette område.

Alle vinregioner i Italien

Vine i Italien

Abruzzo
Apulien
Basilicata
Calabrien
Campanien
Emilia-Romagna
Friuli-Venezia Guilia
Lazio
Liguria
Lombardia
Marches
Molise
Piemonte
Sardinien
Sicilien
Trentino-Alto Adige
Toscana
Umbrien
Valle d’Aosta
Veneto

Andre vinlande
Japansk Sake, ofte omtalt som "risvin," er en århundreder gammel alkoholisk drik, dybt forankret i japansk historie og kultur.

Japan

Vin, Sake og mad fra Japan  

Château du Moulin-à-Vent på Winetalk.dk

Winetalk

Winetalk er for dig, der elsker god vin og mad Winetalk er for alle, der vil inspireres til at finde ny og god vin og

Vine fra Frankrig

Frankrig

Vine fra Frankrig er stadig tres charmante Vine fra Frankrig Vine fra Frankrig har stadig suveræn kvalitet, bla. vist med at have verdens dyreste vine

Italien 2023 Vinhøst

Italien

Vine fra Italien, verdens største vinproducent. Og Italien er også det land med den største varietet i druer, vine og vinfremstillings metoder. I Italien leverer

Spanske vine

Spanien

Vine fra Spanien er i utrolig vækst. Det er innovation, når det er bedst. Det er uomgængeligt, at vinproducenterne i Spanien de sidste år har

Australien. Barossa-Unique-Tours

Australien

Australske vine udfordrer europæisk vin hver dag Australien er et vigtigt vinproducerende land, både med hensyn til kvalitet og omfanget af dets vinøkonomi. Vi ser

vine fra argentina

Argentina

Argentina er et fremtrædende vinproducerende land, der har en lang historie med vinfremstilling, der går tilbage til det 16. århundrede. Landet er den femtestørste vinproducent

Chile et stort vinland

Chile

Chile er et af verdens førende vinproducerende lande. Chile er et af verdens førende vinproducerende lande, med en rig historie inden for vinfremstilling, der går

Danmark

Vine fra Danmark er stadig et nyt, utroligt kapitel i vinhistorien med pionerer og enthusiaster i hele landet, der ofte risikerer hele butikken og pensionen

England

Vinproduktionen i England har taget fart i de senere år, hvor landets kølige og moderate klima har vist sig ideelt til dyrkning af visse druesorter.

new-zealand

New Zealand

New Zealand vin terroir og klima er perfekt New Zealand er en lille vin producent med et stort respekteret navn. Vinregioner i New Zealand producerer

portugal, Porto og Duoro

Portugal

Vine fra Portugal. Vine fra Portugal som naturligvis portvine, den perfekte ledsager til en solnedgang, en lækker desssert eller høj cigarføring, men gode peanuts er 

Vine fra sydafrika

Sydafrika

Vine fra Sydafrika har vi nydt i mange år i Danmark. Vine fra Sydafrika er ofte til en fair pris og som oftest i en

Tyskland

Vine fra Tyskland er berømte for Riesling i verdensklasse produceret i Mosel-region – og meget mere Tyske vine har foretaget et kæmpespring fremad. I det

vine fra usa

USA

Vine fra USA sælger som aldrig før. En af ​​verdens bedste vinproducerende nationer. Vine fra USA sælger som aldrig før. En af verdens bedste vinproducerende

Lande

Vin producerende lande

[child_pages parent_id="35"]