Pingus, en spansk kongevin

Pingus anmeldelser by James Suckling
Pingus anmeldelser by James Suckling

Pingus, en spansk kongevin i store Spanien

Pingus er en berømt spansk topvin, der er kendt for sin ekstraordinære kvalitet og prestigefyldte status. Vinen er opkaldt efter dens skaber, Peter Sisseck, der er en dansk vinproducent og vinmager.

Peter Sisseck blev født i Danmark, men flyttede til Spanien i 1990’erne for at arbejde med vinproduktion. Han startede sit eget projekt i Ribera del Duero-regionen og skabte Pingus som et ikonisk vinmærke.

Vinen er lavet af 100% Tempranillo-druer, der dyrkes på gamle vinstokke. Denne druesort er meget udbredt i Spanien og anses for at være en af de fineste druesorter i landet. Peter Sisseck er kendt for sin brug af traditionelle og håndværksmæssige metoder ivinfremstillingen, herunder lavt høstudbytte og naturlig gæring.

Hvad gør Pingus så speciel og anerkendt

Hvad gør denne Tempranillo så speciel og anerkendt? Først og fremmest er det den ekstreme omhu og opmærksomhed, der lægges i hver enkelt flaske. Peter Sisseck arbejder tæt sammen med vinstokkene og er kendt for at have et unikt forhold til sit land og sine druer. Derudover er vinmarkerne, hvor druerne dyrkes, beliggende i en unik mikroklima-zone med stenede jordbund og et køligt klima, der fremmer druernes kvalitet og modenhed. Denne kombination af perfektionisme og unikke vækstbetingelser bidrager til den meget høje standard.

2020 Dominio de Pingus, 'Psi' - Ribera del Duero
2020 Dominio de Pingus, ‘Psi’ – Ribera del Duero

Pingus yderst drikkelige 2. vine

Der er også to anden vine. Det har de fleste topvine nu om dage: “Flor de Pingus” og “Psi”. “Flor de Pingus” er en andenvin, der anses for at være mere tilgængelig og overkommelig end hoved vinen. Den er lavet af yngre vinstokke og har en mere frugtagtig stil, men stadig med høj kvalitet. “Psi” er en anden vin, der er skabt med fokus på bæredygtighed og respekt for miljøet. Den er lavet af druer fra forskellige vinmarker i Ribera del Duero og har til formål at afspejle terroiret i regionen.

Flor de Pingus
Flor de Pingus

Når det kommer til årgange, varierer kvaliteten af Pingus-vinen fra år til år, da den er afhængig af vejret og dyrkningsforholdene i hvert enkelt år. Nogle af de mest fremragende årgange inkluderer 1995, 1996, 2004, 2005 og 2010. Disse årgange har opnået høj anerkendelse fra vinanmeldere og eksperter over hele verden.

Prisen? Det uartige spørgsmål

Vi er lidt der, at hvis du spørger, har du ikke råd. Den er krøbet op lidt under og over de 10.000 dkk. Ja per flaske. Det er godt at hedde Pingus. Så 2. vinene ser lige pludselig endnu bedre ud 🙂

Det er vigtigt at bemærke, at deres vine kan ændre sig over tid, da vinproduktion er underlagt konstant udvikling og variation. Det anbefales altid at konsultere de seneste kilder og oplysninger for at få de mest nøjagtige og opdaterede oplysninger om Pingus-vinene.

Kort over Ribera del Duero

Find Ribera del Duero lige over Madrid.

spanske vindistrikter
Spanske vindistrikter

Relevante links for Pingus

Tempranillo

Ribera del Duero

Bedste spanske investeringsvine

 

Vinsnak
Amarone udvalg
Italien

Amarone: Italiensk Vinmagi fra Veneto

Amarone: Italiensk Vin-magi fra Veneto Amarone er en type italiensk rødvin, der stammer fra Veneto-regionen i det nordøstlige Italien. Den er kendt for sin rige,

Jul og nytår i hele verden
Mad og Vin

Jul og nytår i hele verden

Jul og nytår i hele verden fra Norge til Japan. Jul og nytår i hele verden, så globalt er konceptet faktisk. Undtagen i Kina og

Translate »

Lande

Vin producerende lande

[child_pages parent_id="35"]