Druer til vin
Shiraz – Grapes from down-under
Shiraz – en drue med tĂŚtte relationer til Australien Shiraz er navnet pĂĽ den mørke Syrah-drue, nĂĽr den dyrkes i Australien og udvalgte lommer i
Druer til vin fra det meste af verden. Der er over 1000 varieteter, sĂĽ vi prĂŚsenterer klassikerne her plus, nogle der ikke er sĂĽ kendte, men vigtige lokalt som i Portugal eller pĂĽ Sicilien.
Shiraz – en drue med tĂŚtte relationer til Australien Shiraz er navnet pĂĽ den mørke Syrah-drue, nĂĽr den dyrkes i Australien og udvalgte lommer i
Grenache, what a grape! Grenache er den mest anvendte røde vindrue i verden. Den stammer fra Spanien, hvor den anvendes i omrüderne Rioja og Navarra.
Sangiovese, den ultimative italienske drue i isÌr Toscana Sangiovese er en mørk rød drue med en hemmelighed. Det er den mest plantede druesort i Italien.
Cabernet Sauvignon, den elegante hvide drue Cabernet Sauvignon er druernes jetsetter. Den rejser over hele verden, men blomstrer sent i forüret, hvor den er, og
Chardonnay fra Champagne til Australien, man er vel en verdensborger. Chardonnay, hvidvinsdruen alle kender med oprindelse i Bourgogne og lĂŚnge solgt under det navn under
Corvina druen, klar til en Valpoliccella? Corvina er en italiensk rødvindrue, der er mest berømt som en vigtig bestanddel af Valpolicella-vine sammen med Rondinella. Dens
Merlot Merlot er kendt som en blød, kødfuld og letvoksende drue, der let modner, hvilket gør den til en af ââverdens mest plantede vindruer. Det
Pinot Noir Pinot Noir er den dominerende rødvinsdrue i Bourgogne, men spredt sig til vinregioner over hele verden. Disse strÌkker sig fra det vestlige Tyskland
Rondinella for det lÌkre twist i rødvinen Rondinella er en italiensk rødvin druesort, der oftest forekommer i blandede vine fra Valpolicella og Bardolino. SjÌldent dyrket
Tempranillo – Kongen af spanske druer? Tempranillo producerer nogle af verdens kendte vine. De ting, vi elsker, har mange navne, og dette gĂŚlder ogsĂĽ for
Mad artikler og nyheder Mad og vin er uadskillelige følgesvende, der løfter hinanden og skaber uforglemmelige kulinariske oplevelser. Uanset om det handler om at udforske
Vine fra Italien, verdens største vinproducent. Og Italien er ogsü det land med den største varietet i druer, vine og vinfremstillings metoder. I Italien leverer
Vine fra Frankrig er stadig tres charmante Vine fra Frankrig Vine fra Frankrig har stadig suverĂŚn kvalitet, bla. vist med at have verdens dyreste vine
Vine fra Spanien er i utrolig vĂŚkst. Det er innovation, nĂĽr det er bedst. Det er uomgĂŚngeligt, at vinproducenterne i Spanien de sidste ĂĽr har
Australske vine udfordrer europÌisk vin hver dag Australien er et vigtigt vinproducerende land, büde med hensyn til kvalitet og omfanget af dets vinøkonomi. Vi ser
Argentina er et fremtrÌdende vinproducerende land, der har en lang historie med vinfremstilling, der gür tilbage til det 16. ürhundrede. Landet er den femtestørste vinproducent
Vine fra Danmark er stadig et nyt, utroligt kapitel i vinhistorien med pionerer og enthusiaster i hele landet, der ofte risikerer hele butikken og pensionen
Chile er et af verdens førende vinproducerende lande. Chile er et af verdens førende vinproducerende lande, med en rig historie inden for vinfremstilling, der gür
Vinproduktionen i England har taget fart i de senere ür, hvor landets kølige og moderate klima har vist sig ideelt til dyrkning af visse druesorter.
GrĂŚkenland GrĂŚkenland har en rig historie og tradition for vinproduktion, som gĂĽr tusindvis af ĂĽr tilbage. Her er nogle af de mest kendte grĂŚske vine
Vine fra Japan Vin, Sake og mad fra Japan Japan er kendt for sin rige kulinariske kultur, hvor tradition og innovation gĂĽr hĂĽnd i hĂĽnd.
New Zealand vin terroir og klima er perfekt New Zealand er en lille vin producent med et stort respekteret navn. Vinregioner i New Zealand producerer