Lær om vin
Vin Santo, Italiens berømte dessertvin, god med Cantucci
Vin Santo, den hellige og herlige dessert vin fra Toscana Vin Santo (“Hellig vin”) er navnet på (normalt) ravfarvede yderst attraktive dessert vine, traditionelt fra
Vin Santo, den hellige og herlige dessert vin fra Toscana Vin Santo (“Hellig vin”) er navnet på (normalt) ravfarvede yderst attraktive dessert vine, traditionelt fra
Sig god dag til biodynamisk, økologisk vin og naturvin. Og hvad er biovin? Kært barn har mange navne: I dette tilfælde jagter vi svaret her:
Grenache, what a grape! Grenache er den mest anvendte røde vindrue i verden. Den stammer fra Spanien, hvor den anvendes i områderne Rioja og Navarra.
Orange vin er det nye sort. Orange vin er dybest set et cross mellem hvidvin og rødvin. En til tider helt anderledes oplevelse, fordi der
Vin appellation, hvad betyder det og hvordan virker det? Begrebet vin appellation er en lovmæssig bestemt geografisk identifikation. En geografisk identifikation kan være et område
Du er meget velkommen, hvis du er til vintilbud, også hvis du er decideret tilbudsjæger! Kan du finde noget vin på tilbud, og der er
Vinflasker og størrelser fra en tår til servering af 200 gæster Vinflasker og størrelse er relevant viden, når du køber ind. Kommer du med en
Druesorter, de vigtigste røde, hvide og dessert druer Druesorter: Der er faktisk 1.000 vis! Der er trods det, vi normalt kun ser en håndfuld druesorter
Franske vine er stadig noget af det ypperste. Der var en periode, hvor danskerne ikke kunne få nok “andre vine”. Franske vine var blevet for
Mad artikler og nyheder Mad og vin er uadskillelige følgesvende, der løfter hinanden og skaber uforglemmelige kulinariske oplevelser. Uanset om det handler om at udforske
Vine fra Italien, verdens største vinproducent. Og Italien er også det land med den største varietet i druer, vine og vinfremstillings metoder. I Italien leverer
Vine fra Frankrig er stadig tres charmante Vine fra Frankrig Vine fra Frankrig har stadig suveræn kvalitet, bla. vist med at have verdens dyreste vine
Vine fra Spanien er i utrolig vækst. Det er innovation, når det er bedst. Det er uomgængeligt, at vinproducenterne i Spanien de sidste år har
Australske vine udfordrer europæisk vin hver dag Australien er et vigtigt vinproducerende land, både med hensyn til kvalitet og omfanget af dets vinøkonomi. Vi ser
Argentina er et fremtrædende vinproducerende land, der har en lang historie med vinfremstilling, der går tilbage til det 16. århundrede. Landet er den femtestørste vinproducent
Vine fra Danmark er stadig et nyt, utroligt kapitel i vinhistorien med pionerer og enthusiaster i hele landet, der ofte risikerer hele butikken og pensionen
Chile er et af verdens førende vinproducerende lande. Chile er et af verdens førende vinproducerende lande, med en rig historie inden for vinfremstilling, der går
Vinproduktionen i England har taget fart i de senere år, hvor landets kølige og moderate klima har vist sig ideelt til dyrkning af visse druesorter.
Grækenland Grækenland har en rig historie og tradition for vinproduktion, som går tusindvis af år tilbage. Her er nogle af de mest kendte græske vine
Vine fra Japan Vin, Sake og mad fra Japan Japan er kendt for sin rige kulinariske kultur, hvor tradition og innovation går hånd i hånd.
New Zealand vin terroir og klima er perfekt New Zealand er en lille vin producent med et stort respekteret navn. Vinregioner i New Zealand producerer
