grapes
Vinsnak og sidste nyt

Græske vinregioner

Graeske vindistrikter
Graeske vindistrikter

Græske vinregioner fra ø til ø og naturligvis på fastlandet

Græske vinregioner af historisk betydning var blandt de første, der fik appellationsstatus. Græsk vin går jo tilbage ca. 4000 år, så der begyndte man. Der blev stillet krævende betingelser for de sorter, der skulle bruges og ofte til de højder over havet, der var nødvendige for dyrkning. Her begynder den moderne græske vinproduktion.

Onomasia Proelefseos Anoteras Piotitos (OPAP) og Onomasia Proelefseos Eleghomeni (OPE) er de to vigtigste betegnelser for kvalitetsvin i Grækenland. De dækker over henholdsvis tørre og søde vine. På det lavere niveau dækker BGB-niveauet Topikos Inos (lokal/landvin) og Epitrapezios Inos (bordvin) større områder og en bred vifte af vinstile og druesorter.

Fyldige rødvine lavet af Agiorgitiko og Xynomavro fremviser potentialet i Grækenlands oprindelige druer.

I mellemtiden er vinregionerne Naoussa, Nemea, Mantinia, Samos og øen Santorini fortsat et benchmark for resten af landet at stræbe efter.

Her er de væsentligste græske vines hjemsted

Ægæiske Øer
Attika
Central Grækenland
Kreta
Epirus
Ioniske Øer
Makedonien – Grækenland
Peloponnes
Retsina
Thessalia
Thrakien

Græsk vin danser som Zorba

Græsk vin danser som Zorba

Græsk vin er meget mere end Retsina Referencer fra Homers Iliaden og Odysseen i det 8. århundrede f.Kr. tyder på, at vinfremstilling allerede var udbredt på dette tidspunkt. Vin er også nævnt i græsk mytologi. Dionysos (vinens gud) dukker op i forskellige dele af Grækenland, som Attika og Chios. Grækenlands tumultariske historie som en del … Continue reading

Assyrtiko

Vinsnak
Hvad er de bedste vine fra Sardinien? Den smuk ø beliggende i Middelhavet, producerer også en række fremragende vine
Italien

Bedste vine fra Sardinien

Bedste vine fra Sardinien Hvilke er de bedste vine fra Sardinien? Den smukke ø beliggende i Middelhavet, producerer også en række fremragende vine. Selvom det

Hvad er de bedste vine fra Sicilien? Det er en region i Italien, der er kendt for sin lange vintradition og mangfoldighed af druer og vine.
Sicilien

Bedste vine fra Sicilien

Bedste vine fra Sicilien Hvad er de bedste vine fra Sicilien? Det er en region i Italien, der er kendt for sin lange vintradition og

Italien 2023 Vinhøst
Italien

Italiens vinhøst 2023

Italiens vinhøst 2023 Italiens vinhøst 2023 har stor betydning for Italien’s vinmarker og alle vine derfra, helt som høsten for landmanden, idag en meget præcis

Spanien 2023 vinhøsten betyder meget for landets vinproduktion. Hvert år, når solen stråler over Spaniens vinmarker, forbereder vindyrkerne sig ivrigt på høstsæsonen. Det årlige ritual, dybt forankret i historien, viser det rige broderet af Spaniens vindyrkningsarv. I denne artikel vil vi gå dybt ind i de grundlæggende aspekter af Spanien Wine Harvest 2023 og udforske regionerne, druesorterne og teknikkerne, der bidrager til produktionen af ​​nogle af verdens mest berømte vine.
Lær om vin

Vinhøsten i Spanien for 2023

Vinhøsten i Spanien for 2023 Vinhøsten i Spanien betyder meget for landets vinproduktion. Hvert år, når solen stråler over Spaniens vinmarker, forbereder vindyrkerne sig metodisk

Lande

Vin producerende lande

[child_pages parent_id="35"]