grapes
Vinsnak og sidste nyt

Bedste vine fra Sardinien

Hvad er de bedste vine fra Sardinien? Den smuk ø beliggende i Middelhavet, producerer også en række fremragende vine

Bedste vine fra Sardinien

Hvilke er de bedste vine fra Sardinien? Den smukke ø beliggende i Middelhavet, producerer også en række fremragende vine. Selvom det kan være subjektivt at fastslå, hvad der er den “bedste” vin fra Sardinien, er der nogle bemærkelsesværdige vine og vinproducenter, der har opnået anerkendelse for deres kvalitet og karakter. Her er nogle eksempler:

Cannonau di Sardegna: Dette er en af ​​Sardinien’s mest berømte rødvine og er lavet af Cannonau-druen, en lokal variant af Grenache. Cannonau-vine er ofte fyldige og kraftfulde med smagsnoter af mørke bær og krydderier. Nogle bemærkelsesværdige producenter af Cannonau-di-Sardegna inkluderer Sella & Mosca og Argiolas.

Vermentino di Sardegna: Vermentino er den mest udbredte hvide druesort i Sardinien. Den producerer friske, livlige hvidvine med noter af citrusfrugter, æbler og mineralitet. Nogle populære producenter af Vermentino-di-Sardegna inkluderer Pala og Santadi.

Carignano del Sulcis: Carignano-druen trives i det varme klima i Sulcis-regionen på Sardinien. Carignano-del-Sulcis-vine er kendt for deres dybde og kompleksitet med smagsnoter af mørke bær, krydderier og undertiden mineralske nuancer. Argiolas og Santadi er nogle af de producenter, der fremstiller fremragende Carignano-del-Sulcis-vine.

Mirto: Ud over druevin producerer Sardinien også en unik likør kendt som Mirto. Denne likør fremstilles ved at infundere enebær og myrtebær i alkohol og sukker og er en traditionel sardinsk drik, der ofte serveres som en aperitif eller efter måltider.

Nebbiolo di Sardinia: Selvom Nebbiolo normalt er forbundet med regioner som Piemonte i Norditalien, dyrkes den også i Sardinien og bruges til at lave vine som “Sardinian Nebbiolo.” Disse vine er kendetegnet ved deres tørhed, struktur og evne til at ældes smukt.

Sardinien er kendt for sine unikke klimatiske og geografiske forhold, der giver anledning til en række spændende vine. Landskabet og kystlinjen på øen er også smukke, hvilket gør det til et vidunderligt sted at udforske og prøve lokale vine som en del af en vintur. Når du leder efter den bedste vin fra Sardinien, er det en god idé at udforske forskellige druesorter og producenter for at finde den, der bedst passer til dine smagspræferencer.

Bedste vine fra Sicilien

Sardinien

Bedste italienske investerings vine

Bedste italienske investerings vine

Sardinien

Sardinien

Vinsnak
Taleggio italeinsk rødkit ost
Mad og Vin

Taleggio har rødkit talent

Taleggio er en mild, italiensk rødkit ost fra den høje hylde Taleggio er en lækker italiensk ost med en lang historie og en rig smag.

Havsmag
Mad til vin

Havsmag

Havsmag Havsmag er en dansk virksomhed, grundlagt af Jens Helt, der fokuserer på innovation og bæredygtighed ved produktion af tangprodukter. Jens Helt har en baggrund

Historien om det nye nordiske køkken
Mad og Vin

Historien om det nye nordiske køkken

Det nye nordiske køkken har skrevet kulturhistorie. Det nye nordiske køkken, en bemærkelsesværdig kulinarisk bevægelse, har udviklet sig og bredt sig siden midten af 2000’erne.

Vitello Tonnato
Italien

Vitello Tonnato er et ægte italiensk hit

Vitello Tonnato er en klassisk Middelhavs ret roastbeef og tuna sauce. Træd ind i det italienske køkken og forkæl dine smagsløg med udsøgte smagsoplevelser som

Lande

Vin producerende lande

[child_pages parent_id="35"]