The Art of Ravioli: Fra traditioni det gamle Rom til innovation madlultur
Ravioli: Fra det gamle Rom til innovation i køkkenet Ravioli er et værdsat element i italiensk køkken og er en af de bedste ting at
Home » Mad og Vin
Ravioli: Fra det gamle Rom til innovation i køkkenet Ravioli er et værdsat element i italiensk køkken og er en af de bedste ting at
Basta pasta? Aldrig, du kan ikke få nok pasta. Pasta i Italien er som kartofler i Nordeuropa eller ris i Asien. Højt værdsæt hverdagsmad. Dog
Havet på din tallerken: Opdag den uimodståelige pasta med sardiner Sardiner går forbavsende godt sammen med pasta og Parmesan ost. Her kombineres det bedste fra
Fra Korea´s små barer til verden: Soju har en stærk historie Gør dig klar til at rejse gennem tiden, mens vi afslører den rige og
Hummer er klassisk sea-food til en mørk Stout eller brusende bobler Dyk ned i en fest af hummer klassiske opskrifter fra det bedre køkken og
Hvorfor koreansk grillmad er så god: Få svaret lige her. Har du nogensinde undret dig over, hvorfor koreansk grillmad tager den kulinariske verden med storm
Kimchi: Elsker du denne supersunde fermenterede kål eller hader den? Kimchi er en traditionel koreansk ret lavet af fermenterede grøntsager, primært kinakål og koreanske radiser,
Fra russisk oprindelse til global glæde: Boeuf Stroganoff Fra sin ydmyge oprindelse i Rusland til at blive en elsket ret på verdensplan, har Boeuf Stroganoff
Milde Franske oste Milde Franske oste er verdensberømte for deres mangfoldighed, kompleksitet og rige historie. Fra cremet Brie til tangy Roquefort, Frankrig praler med et
Polenta: En traditionel italiensk favorit, der fortjener lidt mere respekt Polenta, en traditionel italiensk favorit, er en alsidig og lækker ret, der fortjener opmærksomhed. Denne
Vinsnak og sidste nyt Facebook Instagram Youtube Pinterest Winetalk er for dig, der elsker god vin og mad Winetalk er for alle, der vil inspireres
Vine fra Frankrig er stadig tres charmante Vine fra Frankrig Vine fra Frankrig har stadig suveræn kvalitet, bla. vist med at have verdens dyreste vine
Vine fra Italien, verdens største vinproducent. Og Italien er også det land med den største varietet i druer, vine og vinfremstillings metoder. I Italien leverer
Vine fra Spanien er i utrolig vækst. Det er innovation, når det er bedst. Det er uomgængeligt, at vinproducenterne i Spanien de sidste år har
Australske vine udfordrer europæisk vin hver dag Australien er et vigtigt vinproducerende land, både med hensyn til kvalitet og omfanget af dets vinøkonomi. Vi ser
Argentina er et fremtrædende vinproducerende land, der har en lang historie med vinfremstilling, der går tilbage til det 16. århundrede. Landet er den femtestørste vinproducent
Chile er et af verdens førende vinproducerende lande. Chile er et af verdens førende vinproducerende lande, med en rig historie inden for vinfremstilling, der går
Vine fra Danmark er stadig et nyt, utroligt kapitel i vinhistorien med pionerer og enthusiaster i hele landet, der ofte risikerer hele butikken og pensionen
Vinproduktionen i England har taget fart i de senere år, hvor landets kølige og moderate klima har vist sig ideelt til dyrkning af visse druesorter.
New Zealand vin terroir og klima er perfekt New Zealand er en lille vin producent med et stort respekteret navn. Vinregioner i New Zealand producerer
Vine fra Portugal. Vine fra Portugal som naturligvis portvine, den perfekte ledsager til en solnedgang, en lækker desssert eller høj cigarføring, men gode peanuts er
Vine fra Sydafrika har vi nydt i mange år i Danmark. Vine fra Sydafrika er ofte til en fair pris og som oftest i en